Một trải nghiệm Robusta rất khác biệt – đậm đà nhưng không gắt, ngọt ngào và phức hợp.
Điểm cupping quốc tế (CQI): 84,42 – thuộc top Fine Robusta của Việt Nam.
Nốt hương nổi bật: nho đen chín mọng, chanh dây tươi mát, hòa quyện cùng vị ngọt của đường nâu, chocolate và hạt rang.
Cảm nhận vị giác: mạnh mẽ, dày dặn nhưng không đắng gắt; thay vào đó là hậu vị ngọt sâu, kéo dài.
Quy trình chế biến:
100% quả cà phê chín đỏ,
Lên men yếm khí (Anaerobic fermentation),
Phơi chậm tự nhiên từ 1,5 – 2 tháng.
Một tách Fine Robusta The Light 1 sẽ mang đến sự ngạc nhiên thú vị: vừa đủ mạnh mẽ để tỉnh táo, vừa có chiều sâu và ngọt ngào để thưởng thức.
Hàm lượng caffeine sẽ cao hơn các loại khác vì là hạt Robusta nguyên chất.

English














